En 2016 los importadores mexicanos compraron más de 11 millones de litros de vino a los exportadores españoles, 3 millones más que a los chilenos y 7 millones más que a los argentinos. A los exportadores italianos les compraron 2,6 millones de litros, el doble que a los franceses.
Pero, ¿A qué precio han comprado todos estos millones de litros?
Analizando las más de 11.000 operaciones de importación, del código HS 220421, que realizaron los importadores de México, descubrimos datos interesantes sobre los precios que éstos pagan. Tomando el valor FOB de cada una de estas operaciones, junto con los litros de cada operación, así como el país de origen, podemos ver cómo el precio medio que pagan por el vino español se sitúa en 4,10 $ por litro, es decir, 3,08 $ la botella de 750 ml.
Siempre había pensado que el vino español se pagaría mejor que el chileno y el argentino, pero curiosamente, el vino argentino se está pagando a un precio similar al español, mientras que el chileno está más bajo. También me ha sorprendido que el vino italiano se esté pagando por debajo del vino español. Lo que ya no me sorprende es que el vino francés se esté pagando por encima del español.
¿Cuánto se vende por rangos de 1 $?
Pero estos precios son precios promedio, es decir, cogiendo el total y haciendo la media. Un promedio de precios sólo me ofrece una foto muy general, así que me he puesto a investigar más en detalle. Veamos qué pasa si troceamos las operaciones en rangos de precio para saber cuánto vino se vende por cada rango de 1 $.
Los exportadores españoles venden más del 50% de lo que exportan a menos de 2 dólares el litro, y sólo un 25% por encima de 5 dólares. Chile, Argentina, EE.UU. e Italia, en cambio, venden la mayor parte en el rango de 2 a 3 dólares. Francia vende casi la mitad del vino por encima de 5 dólares el litro.
Afortunadamente, los tres mayores importadores mexicanos de vino a un precio superior a 8 $/litro, compran principalmente vino español. Cada uno de estos tres importadores, compró a exportadores españoles más de 150.000 litros de vino español a un precio superior a los 8 $ el litro. Las cantidades que compraron de otros países a estos precios fueron muy inferiores.
Dentro de poco podremos saber cómo se ha comportado 2017 en su totalidad, aunque ya podemos saber que hasta septiembre España lleva exportados a México 11.211.370 litros por un total de 40.548.194 millones de dólares. El precio medio sale sólo a 3,61 $.
